Elektrisk vannkoker komponenter

Vannkoker med holde-varm-funksjon har ofte to varmeelementer, hvorav det ene styres uavhengig av en holde-varm-bryter, slik at brukeren kan velge om han vil holde varmen. Hold-effekten er vanligvis under 50W, og bruker vanligvis ikke mer enn 0,1 kWh strøm per time.

Nøkkelkomponenter: Termostaten er en nøkkelkomponent i en vannkoker. Kvaliteten og levetiden til termostaten bestemmer kvaliteten og levetiden til kjelen. Termostater er kategorisert i enkle termostater, enkle + hopptermostater, vanntette termostater og tørr-koke-termostater. Forbrukere anbefales å velge vannkoker med vanntette og tørrkoke---termostater.